К чему снятся шпроты?

Новый год со шпротами собственного производства. Одно из традиционных блюд праздничного стола появится в домах жителей Беларуси. В стране расширяют выпуск консервов по классической технологии, сообщает корреспондент «МИР 24» Ольга Баранова.

Почти как кастинг в модельное агентство: рыбу выбирают по размеру – не менее семи сантиметров и не более 12.

«Сырье поступает из Финляндии. Это салака мороженая балтийская. Потом она размораживается. После разделки подготовленный шпротный полуфабрикат посоленный поступает на укладку рыбы», – говорит начальник производственной лаборатории Татьяна Шепелюк.

Рыбу укладывают вручную быстро, плотно, ровно. Кроме того, всегда нужно помнить о сезонных особенностях балтийской салаки. Если поймали зимой, ее нужно укладывать спиной вверх, если летом – брюхом.

«Нет, рыба не снится. Почти каждая женщина укладывает по 1000-1200 банок за смену», – говорит обработчик рыбы и морепродуктов Людмила Скурьят.

Масло, жидкий дым и никаких специй. На единственном в Беларуси заводе по производству шпрот технологию освоили несколько лет назад. Сейчас классический рецепт немного изменили: в банки укладывают уже копченую салаку и стерилизуют почти полтора часа. Такая закатка сможет храниться 30 месяцев.

Каждую партию тщательно проверяют. В лаборатории шпроты пробуют на вкус, тестируют на соблюдение всех пропорций и наличие микроорганизмов.

«Она проверяется и на токсичные, и на микробиологические, и на физико-химические (показатели). То есть эта маленькая красивая рыбка проходит все этапы», – говорит инженер-микробиолог Светлана Гасюль.

За год на заводе выпускают почти три миллиона банок шпрот, больше всего перед Новым годом.

«В республике мы являемся единственным производителем шпрот. Наши ближайшие конкуренты – это Литва и Латвия. Но эти шпроты, конечно, дороже. Поэтому в этом вопросе они нам не конкуренты», – говорит и.о. директора консервного завода Александр Квятковский.

В среднем банка белорусских шпрот обойдется в доллар. Пока купить их в других странах нельзя: не экспортируют. Однако интерес к консервам уже проявили китайские партнеры.

В Беларуси такие консервы производят только в Браславе. Этот город жители прозвали «шпротной столицей» страны.

» Назад

07.05.2017 16:48

Многие из нас любят полакомиться шпротами. Это угощение является приятным дополнением почти любого ужина и часто оказывается уместным на праздничном столе.

А что значит увидеть шпроты во сне?

Журнал женских статей «100 миров» расскажет вам о том, какого мнения придерживаются современные сонники.

Что значит увидеть шпроты во сне

Если во сне вы увидели и ели шпроты, то сон призывает вас к решительности и рациональности. У вас хороший потенциал, и вы способны на многое, но иногда проявляется нерешительность либо тратите свои силы не на то, на что следовало бы. Попробуйте иначе расставить свои приоритеты и здраво взвесить свои возможности. Если вы займетесь тем, что вам действительно подходит, то добьетесь больших успехов – ваши способности не останутся без внимания, и вы заслужите хорошую репутацию.

Кроме этого, стоит отметить, что иногда содержание сновидений отражают то, что происходит в нашем организме. Шпроты в масле все-таки являются жирным продуктам, а потому сон про шпроты может быть сигналом со стороны вашей пищеварительной системы. Прислушайтесь к своему здоровью – все ли в порядке? Возможно, в ближайшее время вам стоит уделить внимание своему питанию и проверить органы пищеварения – в частности, поджелудочную железу. Кстати говоря, на сайте женского журнала «100 миров» на эту тему есть отдельная статья: Сны и заболевания.

Если же во сне вы сами готовили шпроты, то это значит, что вам стоит пересмотреть свои отношения с окружающими. Видимо, вы часто ожидаете от них чего-то, чего они вам давать не обязаны. При этом не исключено, что вы сами тоже порой потакаете чьим-то желаниям. В любом случае, текущее положение дел доставляет вам только разочарования, а потому постарайтесь научиться самостоятельности, независимости и твердости – это пойдет вам на пользу.

В том случае, если вам приснился завод, где изготавливают шпроты, сон указывает на то, что вы недостаточно рациональны. Видимо, вы склонны мечтать и строить воздушные замки, что совсем не идет вам на пользу. Сонники советуют вам перестать витать в облаках и рассматривать реальные возможности и реальные способы достижения целей. Помните, что иллюзии не могут помочь осуществить задуманное – в этом вам может помочь только зрелость и рассудительность.

В том же случае, если вам приснилась банка с испорченными шпротами, сон говорит о том, что сейчас вам трудно. По всей видимости, в жизни у вас нелегкая полоса – вы стремитесь добиться результата, но у вас ничего не выходит. Не стоит расстраиваться, опускать руки и бросать начатое – сонники полагают, что такой сон про шпроты пророчит вам удачу. Ваши сложности скоро закончатся, и вам наконец повезет!

Ваша Анастасия, женский сайт «100 миров»

Записи созданы 7201

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх